Všechny chutě světa na Festivalu Obzory – CELOU SOBOTU i (večer) a v NEDĚLI!
ZAŽÍT MAROKO
Polévka Haríra – vegetariánská královna ramadánových nocí
Kuřecí batbút kořeněný mátou a nakládaným citrónem
Pistáciová baklava
INDICKÁ KUCHYNĚ
Butter chicken s rýží
Chicken madras s rýží
Chana masala (cizrnové kari) s rýží
Bombay Aloo (bombajské brambory) s rýží
Menu na sobotu večer:
Potato chop, Onion bhajee, Vegetable samosa, Papadamy
MEXICKÉ SPECIALITY
Burrito vegetariánské a masové.
Quesadilla s masem.
Tacos s masem.
Nachos s masem.
Menu na sobotu večer: Burrita a Quesadilly
PORTUGALSKÉ SPECIALITY
Bola de carne – slaný koláč
Pastel de bacalao – slaný zákusek ze sušené tresky
Pao com chorizo – chorizo nebo sýr zapečený v chlebu
Bolinhos de arroz – sladký piškot z rýžové mouky
Bolo de amendoa – mandlový dort
Rolo de abóbora – roláda z dýně a pomeranče
Húngaros – sušenky s čokoládou
Bolo rei salgado – králův dort ,něco jako portugalská vánočka z kynutého těsta, slaná verze
Bolo rainha – královnin dort, něco jako portugalská vánočka z kynutého těsta
Bolinho de queijo – slaný zákusek se sýrem a moukou z tapioky
ASIJSKÁ RESTAURACE
VEGAN FOOD
Veganské tortily, závitky, pizza, plněné knedlíky, karbanátky,
batátové placky, bramboráčky, hotdogy, omáčky s rýží,
koláče, dorty, arašídové koule.
Menu na sobotu večer: závitky, pizza, karbanátky,
batátové placky, bramboráčky, koláče, arašídové koule.
PIVO
VOLKAFE
DOBRÁ ČAJOVNA
