Eva kuchala lososy na Aljašce, učila děti anglicky ve Vietnamu, studovala v USA, projela západní pobřeží Ameriky sama v půjčeném autě, trekovala v Nepálu. Jako instruktorka lyžování strávila několik zim v Rakousku, Švýcarsku, Japonsku a na Zélandu, kde strávila poslední dva roky.